あれだな！

酒は心の隙間を埋める魔法の水だ！
という事に、最近気付いてしまいました。
いらっしゃいませ、アル中ロード。
そういう事か！！！

去年、美味しい作り方を教わったので
今年は梅酒を自作したいものです。
あのレシピで漬けると、本当に美味しいのが出来るのね。


で、こんな時間に一杯加減な訳ですが～。
明日は外仕事だし、寝るよ～～。


いいちこスペシャル。
いいちこですｗすぺさるなんだぜ！下町のナポレオンの分際でｗｗｗｗ
飲み口は普通にいいちこなんですが、後口のまろやかさというか
マイルドにふっと消える感じがすぺさるですお。
大分以外でも買えるのかな～。でも多分にネタ的ｗ

そしてここ一月で印象深かった肴。

焼きたけのこ、春野菜の天ぷら、焼き銀杏。

ちょっと旬じゃないのも混ざってますが。
こういう、植物のアクのほろ苦味を旨いと感じる歳になりました。
アク抜きしちゃうと、香りもなくなっちゃうんだよね。

うどを！うどを納得するまで食べたい。ぬたとかで。
ああ～納得～！